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オーストラリアへ観光・ワーホリで来たい人、オーストラリアの事を知りたい人のために、観光スポットやイベント、ニュースなど色々書いているブログです♪Let's enjoy Australia!

オーストラリアのスーパーで買える牛乳の代替品は?

2018/04/01
 
この記事を書いている人 - WRITER -
管理人 たかこ
オーストラリアに在住しています。オーストラリアの海、太陽、ビーチ、羊、牛、コアラ、カンガルー、食べる事など、なんでも好きです!^^ ベジマイトは嫌いですが・・・・w この度、プロフィールを大幅に更新しました。私の元ワーホリについて触れてみました。
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こんにちは、たかこです。

私が子供の頃は、乳製品アレルギーが周りに誰もいなかったのですが、

今は昔と比べて、子供の乳製品アレルギーがとても増えました。

オーストラリアでも、乳製品アレルギーの人が多く、

またここ近年で、ビーガン(Vegan,動物製品を一切使用しない)人達も増えました。

昔だと、牛乳の代わりになる飲み物が少なかったのですが、

今ではスーパーで、牛乳の代替品が簡単に手に入るようになりました。

オーストラリアのスーパーで、どんなミルクが手に入るのか紹介しようと思います。

そもそも乳製品を英語で?

乳製品を英語で、「Dairy Product(デイリー・プロダクト)」と言います。

乳製品アレルギーは、「I am allegic to dairy products (アイ・アム・ディリー・プロダクツ)」と言います。

牛乳の代替品

ソイミルク(Soymilk:豆乳)

日本人に一番馴染みが深い、大豆から出来た豆乳。

オーストラリアでは、普通の豆乳から、
Unsweetened(アンスイートゥンド)=甘味料が入っていないミルク、
Malt Free(モルトフリー)=麦芽無し

の豆乳など、様々なバラティの豆乳が売られています。

アーモンドミルク(Almond milk)

日本でもおなじみの「アーモンドブリーズ」が売られていますが、
それ以外にも、様々なアーモンドミルクが売られています。

同じく、甘味料無しや、
No added cane sugar(ノー・アディド・ケーン・シュガー:甘蔗糖が2重に追加されていない)
などのアーモンドミルクが売られています。

ライスミルク(Rice Milk:米ミルク)

日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、
オーストラリアでは結構飲まれています。

ですが、一番人気のないミルクと言っても良いかもしれません。
(カフェなどで、あまり見かけないです)

玄米を使用して作られています。

ココナッツミルク(Coconut Milk)


日本人にも人気な、ココナッツから出来たミルク。
濃厚な甘さから、オーストラリア人にも人気です。

 

マカデミアミルク(Macadamia Milk)

出典:www.woolworths.com.au

マカダミアナッツから出来たミルク。
ココナッツミルク並みに濃厚です。

最近発売されたばかりで、あまり馴染みが無い感じです。

オートミルク(Oat Milk)

出典:www.woolworths.com.au

Oat(大麦)から出来たミルク。
味が薄く、あまり美味しいとは言えず、
また人気もイマイチな感じです。

2種類混ぜ合わさったミルク

ここ最近、2種類混ぜ合わさったミルクが、
徐々に人気になってきています。

ヘルスショップなどへ行けば、
健康マニアでブームの「ターメリック」入り
ミルクも買えたりします。

最後に

お店によって、置いている商品が微妙に違ってきますが、
ショッピングセンターに入っていたり、シティにあるメインのwoolworths、colesへ行けば、
様々な種類のミルクを置いています。

牛乳アレルギーや、牛乳の味が嫌い・・という人でも、
牛乳の代替品が買えるので、まったく心配がいりません^^

日本ではなかなか手に入らない味が多いので、是非試してみて下さい。

最後まで読んでくださり、どうもありがとうございました!

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この記事を書いている人 - WRITER -
管理人 たかこ
オーストラリアに在住しています。オーストラリアの海、太陽、ビーチ、羊、牛、コアラ、カンガルー、食べる事など、なんでも好きです!^^ ベジマイトは嫌いですが・・・・w この度、プロフィールを大幅に更新しました。私の元ワーホリについて触れてみました。
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