オーストラリアのスーパーなどで買えるお米の種類や味は？日本産のお米や炊飯器は買える？
こんにちは、たかこです。
日本人の食生活に欠かせない食べ物と言えば、お米ですよね～。
正直オーストラリアに来る前は、「オーストラリアでは、お米が買えるのだろうか・・？」と不安だったのですが、実際に来てみて、心配無用でした。
オーストラリアのスーパーなどで買えるお米の種類や味などについて書いてみました＾＾
（値段は、＄1＝90円で計算しています）
お米の種類
オーストラリアのスーパーで売られているお米の種類。
Brown rice（ブラウン・ライス）
->オーストラリア産玄米。
Medium grain rice （ミディアム・グレイン・ライス）
->オーストラリア産の、日本のお米に近い白米。
Koshihikari rice（コシヒカリ・ライス）
->オーストラリア産の「こしひかり」。
お寿司用に最適。
Sushi rice（スシ・ライス）
->オーストラリア産、お寿司用に使う「寿司米」
（殆どMedium grain riceと似ています）
Short grain rice（ショート・グレイン・ライス）
->細くパサパサしたオーストラリア産白米。
チャーハンなどの炒め物に最適。
Bastami rice (バスタミ・ライス）
->細くパサパサした、インド産白米
（Bastami brown rice:バスタミ玄米もあります）
Jusmin rice（ジャスミン・ライス）
->細くパサパサした、オーストラリア産やタイ産の白米。
Risotto rice（リゾット・ライス）
->リゾットに使う、イタリア産の白米。
(すべての画像：www.woolworths.com.au)
最近では、健康志向もあり、キンワ（キヌワ：Quinua)と玄米などが組み合わさった、
面白いお米のバラエティーも発売されています。
また、レンジでチンして食べれるお米（サトウのごはんみたいな感じ）なども売られています。
メキシカンやスパニッシュなど、味付きが結構ありバラエティーに富んでいます。
アジア系食材店へ行けば、Sushi riceなどが20キロの袋などに入って売られています！
（普通に業務用サイズで、誰でも買えます。笑）
出典：https://www.sunrice.com.au/
味について
正直人によって好みが分かれます。
私自身、アメリカ産（カリフォルニア産）、韓国産、オーストラリア産、タイ産、インド産、イタリア産のお米と、すべて食べました。
普段の生活では、いつもオーストラリア産の玄米と、白米を食べています。
オーストラリア産は、普通に美味しいと思います。（玄米は好き嫌いがあるので、人によると思います）
ですが、人によっては、オーストラリア産よりも、カリフォルニアや韓国産のお米が美味しい！という人もいます。
もちろん日本産は、言う事なしですね。
私は、アメリカ産は個人的に不味いと思い、韓国産は日本産のように美味しいと思いました。
（イタリア産はリゾット用のお米ですが、芯が残ったお米でクリーム・チーズたっぷりだったので、お米の味というよりも、その調理方法で、好きではありませんでした・・）
オーストラリア産でも、ショート・グレイン・ライスはパサパサしているので美味しくありませんが、チャーハンなどに向いているので、味がつけば美味しく食べれます。
バスタミ・ライス、ジャスミン・ライスは、基本的にカレーと食べるので、普通だと思います。
余談：2013年頃、松屋でもオーストラリア産と日本産のお米を混ぜて、使ったいたようですね。
普通に美味しかったようです。現在は国米です。
スポンサーリンク
日本産のお米は買える？
主要都市の日本食材店やアジア系（特に韓国系）食材店へ行けば、
日本産のお米の一部を買う事ができます！（青森産、秋田産など）
ですが、値段は他のブランドなどと比べたら高めで、例えば10キロで約＄65（約5900円）です。
出典：http://www.umeya.com.au/
オーストラリアで使われている炊飯器について
お米を炊くのには欠かせない炊飯器について書いてみようと思います。
基本的に、オーストラリアの一般家庭で使われている炊飯器は、
まるで・・
おもちゃのような感じです＾＾；
ただWarm（保温）とCook（クック・開始）しかありません！
最初見た時はびっくりでした・・（汗）
出典：http://www.joycemayne.com.au/
使った事がありますが、
泡がぶくぶく膨れ、ご飯が出来たら保温になるものの、すぐに乾燥し、お米も下の窯にこびりついて大変でした（＞＜）。
正直、「これ本当に炊飯器？」と疑いました・・・。
同じ日本人でも、この炊飯器で炊いている人を何人も見ました・・・。
あとは、普通のステインレスの鍋で炊いている人もいます。
同じくお米が下の窯にこびりつくので、ご飯がもったいなく感じます。
日本では、とても進化した炊飯器が売られているので、さすがはお米の国だとつくづく感じました！
日本製の炊飯器は買える？
メルボルンやシドニーの大都市の日本食材店へ行けば、＄400程度（約36000円程）程で、タイガーなどの炊飯器が買えます。
しかし、値段と機能を考えると高めですが、美味しく炊けるのは間違いないです。
現地に住んでいて、もし安く手に入れたければ、各都市の日本人向けネット掲示板の「売ります・買います」に「日本製の炊飯器売って下さい」などと、自分から広告を出してみるのも1つの手です。
運が良ければゲットできます！
もし手に入らなければ、できればTefal(テファール）などの圧力鍋を利用しましょう。
特に気にしなければ、安い炊飯器か鍋で炊きましょう。
最後に
オーストラリアはアジア人が多いため、様々なお米が買えます。
日本産は高いですが、特にこだわらないのであれば、オーストラリア産でも安い値段で買う事ができますし、味も美味しい方だと思います。
稀に日本からお米を持ってくるという人がいるのですが、現地で十分に調達できるので心配ありません＾＾
とはいえ、もし日本からお米を持ってきたい場合は、申告が必要なのかどうか気になるところですよね？オーストラリアでの食品の申告について詳しく書いているので、是非参考にしてみて下さい！
またオーストラリアで買ったお米と、日本への一時帰国の際に持ってきたひじきで、油揚げなしひじきご飯を作ってみました。写真付きで簡単レシピをご紹介しています！
最後まで読んでくださり、どうもありがとうございました！
